Pillole

Che differenza c’è tra un SUCCO di FRUTTA 🍹e un FRUTTO 🍎?

Per comodità, spesso siamo portati a scegliere un succo di frutta commerciale al posto di un frutto, ma i valori nutrizionali sono gli stessi? Certamente no.

In entrambi i casi l’ingrediente principale è lo zucchero ma………..nella frutta troviamo anche una quantità di fibre molto alta. Le fibre della frutta rallentano l’assorbimento dello zucchero.

Ciò rende un frutto non solo più salutare di un succo, ma anche più saziante.